Fingerfood


Fingerfood-Platten

Fingerfood-Platte

Backpflaumen im Speckmantel,

Mini-Hackbällchen (Schwein),

Fleischspieße (Schwein),

Tomate-Mozzarella-Spieße,

Antipasti-Spieße (Paprika, Zucchini, Champignons)

 

kleine Platte 25Teile ca. 500 g / € 21,50

 

große Platte 50Teile ca. 1000g / 43,00€


Antipasti im Glas

Antipasti im Glas

Paprika, Zucchini und Champignons

in Olivenöl gebraten mit Blätterteigstange

 

ab 15 Stück

pro Stück 120 g / € 3,50


Gemüsesticks im Glas

Gemüsesticks im Glas

Karotten, Gurken, Paprika

in Streifen geschnitten,

mit herzhafter Sour Cream

 

ab 15 Stück

pro Stück 120 g / € 2,80


Auberginenröllchen

Auberginenröllchen auf Mini-Teller, Tapas

Auberginenröllchen

Gegrillte Auberginenscheiben,

gefüllt mit Schafskäse und Balsamico

 

 

ab 15 Portionen

Portion 2 Stück 90 g / € 2,00


Lachswürfel

Räucherlachswürfel

mit buntem Pfeffer und Zwiebelsprossen.

Jeder Würfel ist auf einem separaten Teller

angerichtet.

 

ab 15 Stück

pro Stück 45 g / € 2,00


Käsespieß

Käsewürfel mit Olive und Mini Paprika

Käsespieß

Gaudawürfel mit grüner Olive

oder roter mini Paprika

 

ab 16 Stück

pro Stück 30 g / € 0,50


Laugenkastanien

Laugenkastanien

3 Stück als Portion (ca. 40g)

Das Gebäck wir in einem Korb angerichtet.

 

 

ab 15 Portionen

Portion 3 Stück 90 g / € 1,20


Bruschetta

Bruschetta

Tomatenwürfel, Zwiebeln und Olivenöl

auf Roggenbrot, mit Käse überbacken.

 

ab 15 Stück

pro Stück 90 g / € 1,80


Garnierte Eier

Garnierte Eier

Gekochte Hühnereier mit

verschiedenen Dekorationen

 

 

ab 10 Stück

pro Stück 40 g / € 1,20


Mini-Desserts

Zitronenschaum im Glas

Aus frischem Zitronensaft

und Ei luftig zubereitet

 

pro Stck. 100 g

€ 2,80

Frischer Obstsalat im Weinglas

Aus frischen Äpfeln, Pfirsichen,

Orangen, Kiwis, Ananas…

 

 

pro Stck. 100 g

€ 2,90

Panna cotta mit Orangensoße

Aus Sahne und Vanille hergestellt,

mit einer Soße aus Orangensaft

 

 

pro Stck. 100 g

€ 2,80

Mini-Schokoladencreme    

Gekochte Creme aus dunkler Schokolade (Kakaogehalt 15%)

 

 

pro Stck. 60 g

€2,60

 

Mini-Kuchen

Mini-Mango-Sahneschnitte

auf einem kleinen Keramikteller

 

pro Stck. 60 g / € 1,20

Mini-Schokoladenkuchen

Saftiger Schokoladenkuchen

 

pro Stck. 60 g / € 1,20

Mini-Butterkuchen

Hausgebackener Butterkuchen

mit Mandeln und guter Butter

 

 

pro Stck. 50 g / € 1,20

 

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