Gemüse & Pilze


Gemüse

 

Gemüseplatte

mit Hollandaise

Erbsen, Möhren, Blumenkohl,

Brokkoli und Bohnen,

mit separater Hollandaise

 

 

 

 

 

pro Pers. 200 g / € 4,00

Gemüseplatte

mit Butter

Erbsen, Möhren, Blumenkohl,

Brokkoli und Bohnen

 

 

 

pro Pers. 200 g / € 3,50

Ratatouille-Gemüse

Paprika, Zucchini, Champignons,

Tomaten, Zwiebeln,

in Olivenöl gebraten

 

 

 

pro Pers. 200 g / € 4,50

Rotkohl mit Apfel

Hausgemachter Rotkohl mit Apfel

 

pro Pers. 200 g / € 2,70

Sauerkraut

Mildes Sauerkraut mit Speck

und Zwiebeln

 

 

pro Pers. 200 g / € 2,50


Pilze

Champignons

Frische Champignons

mit Speck und Zwiebeln

 

 

pro Pers. 150 g / € 2,20

Champignons in Rahm

Frische Champignons

in Rahmsoße

 

 

pro Pers. 150 g / € 2,70


Saison-Gerichte

Diese Gerichte können wir Ihnen nur zu bestimmten Jahreszeiten anbieten.


Grünkohl

Frisch gekochter Grünkohl mit

Kassler, Kohlwurst, Bauchfleisch,

Senf und Röstkartoffeln

 

 

pro Pers. 800 g / € 12,50


Spargel

Frischer Stangenspargel

 pro Pers. 300 g / € 5,50