Gemüse & Pilze
Gemüse
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Gemüseplatte mit Hollandaise Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli und Bohnen, mit separater Hollandaise |
pro Pers. 200 g / € |
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Gemüseplatte mit Butter Erbsen, Möhren, Blumenkohl,
Brokkoli und Bohnen |
pro Pers. 200 g / € |
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Ratatouille-Gemüse Paprika, Zucchini, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, in Olivenöl gebraten |
pro Pers. 200 g / € |
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Rotkohl mit Apfel
Hausgemachter Rotkohl mit Apfel |
pro Pers. 200 g / € |
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Sauerkraut Mildes Sauerkraut mit Speck
und Zwiebeln |
pro Pers. 200 g / € |
Pilze
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Champignons Frische Champignons mit Speck und Zwiebeln |
pro Pers. 150 g / € |
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Champignons in Rahm Frische Champignons in Rahmsoße |
pro Pers. 150 g / € |
Saison-Gerichte
Diese Gerichte können wir Ihnen nur zu bestimmten Jahreszeiten anbieten.
Grünkohl
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Frisch gekochter Grünkohl mit Kassler, Kohlwurst, Bauchfleisch, Senf und Röstkartoffeln |
pro Pers. 800 g / € |
Spargel
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Frischer Stangenspargel |
pro Pers. 300 g / € |